抗糖化、糖化を防ぐ方法を詳しく解説しています。
糖化とは、美容・アンチエイジングの世界では「身体がコゲる」と表現されることがあります。
ということは、糖化を防ぐ=抗糖化=コゲない身体を目指す、という最新のアンチエイジングしながらダイエットして健康的でキレイな身体を目指す、という理論です。
最近では、糖化=身体が焦げていき、老化や肌が固くなる、クスミが出て、ダイエットを行っても痩せにくくなる、ということが研究によりわかってきました。
数年前から、抗糖化・糖化を防ぐ、ということはセレブ業界で注目され出して、ひそかに実践するかたが多かったですが、理論もわかりやすく整備され、抗糖化のサプリメントや食品も格安で手に入るようになってきました。
このサイトでは、抗糖化・糖化を防ぐマメ知識を公開しながら、食品、化粧品、サプリメントを紹介しています。
糖化とは?
抗糖化を知る前に、まずは糖化とはどのようなものか、メカニズムを知ると良いと思います。
糖化とは、血液中の糖分とタンパク質などが結びついて固い物資であるAGEs(Advanced Glycation Endroucts)になることを言います。
※AGEs(Advanced Glycation Endroucts)は最終糖化産物と呼ばれています。
具体的にはケーキや甘いパン、カラメルなどを思い浮かべてもらえれば良いです。
食べ物としては甘く香ばしい香りで美味しそうな雰囲気ですが、これが身体の中で起こると、血管や身体の中にこのようなカラメル状の物質がたくさんできていくことになります。
※実際にはカラメルとは違いますが、わかりやすく例えて解説しています。
美しく若々しい肌を保ちながら、健康を目指すアンチエイジングやダイエットにはこのような抗糖化、という理論が欠かせません。
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