糖化について解説しています。
糖化菌、初めて聞く言葉です。
糖化や抗糖化なら「抗糖化 ダイエット☆サプリ・化粧品比較☆糖化を防ぐ食べ物は？」ということで、糖化や抗糖化について詳しく解説しているサイトですので、ダイエットやアンチエイジングに興味がある方の参考になればうれしいです。
糖化とは余分な糖分、血糖値がタンパク質と結びついて最終糖化産物というものを形成して、カラメルのように細胞のあちこちにこびりついて老化や衰えを促進してしまう、といういわゆる酸化よりも恐ろしい存在として、近年重要視されてきました。
そこで、エステや美容の業界では、糖化＝身体が焦げると表現し、抗糖化＝焦げない身体を目指そう、というものです。
あなたが糖化について理解を深め、抗糖化の考え方を実践することで痩せやすい身体になったり、肌の若返りが実感できるようになりますよ。
さて、糖化菌について、ハナシを戻します↓
今まで糖化というのは食べ物から摂取することで出てくるものだと思っていたのですが、菌があるというのはどれだけ恐ろしいことなのでしょうか。
と思って調べてみたら恐ろしいものでなく
むしろ肌の促進や体の免疫を高めてくれる意味での
糖化菌なのです。
糖化といえばここではやはり老化の原因につながるから
危険に見てしまいますが、そうではないんですね。
実は乳酸菌の働きを助けてくれるものとして、
納豆をつくるときに使われる納豆菌が糖化菌に含まれます。
そして納豆菌に含まれる、糖化菌の1つであるポリファーメンチカス菌は
過敏性腸炎、潰瘍性大腸炎といった腸の病気に対して予防したり
積極的に病気防止のために動いてくれるいい菌なのです。
で、納豆菌には有機物やアンモニアを分解する働きもあり、
最近は水質浄化のためにも使われるということで、
実は身近にある凄い食べ物なんですね。
そう考えると、日本の代表的なもの
・緑茶
・納豆
これは毎日摂取したほうがいいということですね。
私はこれに乳酸菌促進をするヨーグルトを食べています。
ただし、アロエヨーグルトでございますが。
ぜひこの3つをそろえて糖化に備えましょう。
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